Blaarkop producten

De Blaarkop is een dubbeldoel koe; zowel geschikt voor rendabele melkveehouderij als ook voor zoogkoeien- en vleesveehouderij.

De Blaarkop produceert gezonde melk met een bovengemiddeld percentage meervoudig onverzadigde vetzuren.
De Blaarkop produceert zowel kwantitatief als ook kwalitatief prima vlees.
Slagers gingen vroeger op de markt vaak eerst op zoek naar goede blaarkoppen, want die heeft mooi mals en iets gemarmerd vlees, maar bij het slachten blijft er ook meer van over omdat het skelet lichter is.

Op zoek naar boerderijen waar u blaarkopproducten kunt kopen?
Veehouders die producten van hun blaarkoppen produceren en verkopen vanuit huis:

Familie Warmerdam, Warmond(ZH) www.desophiahoeve.nl KAAS, BOTER en VLEES

Sjaak en Ryka Ruitenburg, Maarsbergen  http://www.meyenhorst.nl  VLEES

Famlie Konijn, Driehuizen(NH) www.natuurlijkgenoegen.nl BIOLOGISCH VLEES

Fam. Wieringa e.a., Doorwerth(Gld) www.veldenbeek.nl BIOLOGISCHE MELK, KARNEMELK, BOTER, KAAS, VLEES etc

Fam. Langelaan, Blesdijke(Ov) folder Familie_Langelaan_KAAS  BIOLOGISCHE KAAS

Fam. Boer, Enumatil(Gr) www.andeniedijk.nl BIOLOGISCH VLEES

Fam. Pool, Bennekom(Gld) www.dehooilanden.nl BIOLOGISCHE ZUIVEL en VLEES

Maurits en Jessica Tepper, Roderwolde  http://www.eytemaheert.nl  VLEES

Fam. Zeestraten, Hillegom(ZH) www.elsbroekerwei.nl VLEES

Fam. Goudbeek, Epe  www.boerderijgoudbeek.nl  VLEES en zuivel

Gebr. Verdegaal, Oudendijk(NH) Dorpsweg 68 tel: 0229 541200 KAAS, BOER, VLEES

Fam. Oosting, Vlagtwedde(Gr) www.oostingnatuurlijkvlees.nl VLEES (natuurland Natuurmonumenten)

De Warmonderhof, Dronten Warmonderhofwinkel (bij Schoolboerderij) BIOLOGISCH VLEES en KAAS

Fam. den Hartog, Acoude(Utr) www.hartstocht.net  BIOLOGISCH VLEES